Φασολάκια πράσινα λαδερά
Το λήμμα δεν περιέχει πηγές ή αυτές που περιέχει δεν επαρκούν. |
Τα φασολάκια πράσινα λαδερά είναι τριών ειδών και είναι φαγητό της ελληνικής κουζίνας.
![](http://up.wiki.x.io/wikipedia/commons/thumb/f/f5/FasolakiaPrasinaLadera.jpg/220px-FasolakiaPrasinaLadera.jpg)
Μαγειρική
ΕπεξεργασίαΓίνεται με φασολάκια φρέσκα, που τα έχουμε καθαρίσει αφαιρώντας το κοτσάνι, την ουρά και τις κλωστές. Τρώγεται συνήθως με ντομάτα, κρεμμύδι, μαϊντανό και κρέας, κοκκινιστό ή σκέτο νηστίσιμο. Σερβίρεται ζεστό ή κρύο ανάλογα με την εποχή και αν έχει κρέας, ή ξαναζεσταμένο και τρώγεται χειμώνα και καλοκαίρι, όποτε υπάρχουν φασολάκια. Συνοδεύεται από ψωμί, το οποίο βουτάμε στη σάλτσα. Τρώγεται με μαχαίρι και πιρούνι, ή μόνο με το πιρούνι.
Αυτό το λήμμα σχετικά με τη Γαστρονομία χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |